吃素最健康,能救自己及救地球 !!
吃素最健康,能救自己及救地球 !!
敬愛的朋友,
自古以來中國就有很好的傳統飲食習慣,就是以植物性食物為主的膳食,也就是以穀糧、蔬菜、水?、豆類為主的膳食,過一個高雅與自然環境和平共處的生活,但近半世紀以來受西方飲食習慣的影響,以動物性食物為主的膳食,雞、鴨、魚、肉、蛋、奶為主的膳食,導致醫院增加、醫療費用龐大支出、社會成本增加、人力資源浪費、慢性疾病增加,包括癌症、糖尿病、高血壓、中風、狂牛症、豬流感、禽流感…等等,同時也造成了動物的人間地獄。
每年超過4,200億的動物被殘忍的宰殺 ,換句話說,每天有超過11億的生命, 被無辜的奪走生存的權利(數目相當於全球人口的1/5),面對每天10億以上的生命無辜死亡,我們如何能無動於衷,如何能安心地將牠們的屍體送進嘴中?牠們也跟人類一樣有血、有肉、有感情,有上帝的力量在牠們的內邊,我們怎能失去自己內邊的慈悲愛力不關愛他們?何況傷害牠們就是傷害我們自己內邊的神聖力量,會傷害我們的肉體和靈體,這是傷人又不利己的事,我們應該停下來想一想這是上帝兒女應有的生活嗎?事實上只要我們對動物朋友付出一點點的關心,我們得到的是加倍愛力的回報,我們根本不可能會想要去吃牠們。
以下列舉素食的益處及肉食的害處以供參考:
列舉素食的益處:
降低血壓
降低膽固醇
減少二型糖尿病風險
預防中風
改善動脈硬化
降低50%心臟病風險
降低80%心臟手術風險
預防多種癌症
強化免疫系統
增加平均壽命高達15年
提高智商
節省高達70%的淨水
拯救80%的亞馬遜雨林,不會因畜牧而遭砍伐
世界饑荒的解決之道:
每年多出的土地超過3兆4千3百30億公頃
每年可省7億6千萬噸的穀物(全球糧食的一半)
消耗少於三分之一用在生產肉品的石化燃料
減少未處理的動物排泄物所造成污染
維持更清新的空氣
每戶美國家庭每年可減少4.5噸的碳排量
遏止80%的全球暖化
列舉吃肉導致的疾病
豬流感
藍舌症
大腸桿菌
沙門桿菌
禽流感
狂牛症
豬隻疾病 (豬瘟)
李斯特菌症
貝類中毒
妊娠毒血症
列舉吃肉的代價:
心臟病
全世界每年有超過1,700萬人死於心臟病
花費超過一兆美元
癌症
每年有超過100萬人罹患大腸癌
逾60萬人死於大腸癌
光是美國治療大腸癌的費用約65億美元
每年數百萬人因肉食而罹患其他癌症
糖尿病
全球有2億4,600萬人罹患糖尿病
每年治療費用約1,740億美元
肥胖症
全球有16億成人過重,4億多人有肥胖症。
單是在美國每年的醫療開銷達930億美元
每年至少有260萬人因過重或肥胖因素而死亡
環境
使用高達七成的淨水
污染大部份水源
濫砍地球的肺—雨林
消耗全球穀物量高達43%
消耗全球大豆量高達85%
導致世界饑荒和戰爭
導致80%的全球暖化
列舉食用乳品的代價:
乳品中的荷爾蒙導致乳癌、攝護腺癌和睪丸癌
李氏桿菌病和克羅恩病
荷爾蒙和飽和脂肪會導致骨質疏鬆症、肥胖症、糖尿病和心臟病
導致多發性硬化症發病率提高
乳品是主要過敏源
乳糖不耐症
我們懇急的請求明智的政府、媒體、個人、為全民的健康、幸福著想,請大量喧導鼓勵大眾尊重生命,重返植物性膳食,與自然環境和平共處,過慈悲高雅的生活,這樣就沒有動物會因我們的口慾而犧牲,如此我們不但可以救自己又可以救地球,同時也將會享有滿滿的福佑。
願 上天的愛力加持您,賜與您福德、智慧,引領全民過健康、快樂的生活!
敬愛您的朋友